四月春膳 pdf下载

基本信息

书名：四月春膳

定价：45.00元

作者：曹亚瑟

出版社：生活书店出版有限公司

出版日期：2018-05-01

ISBN：9787807682011

字数：165千字

页码：302

版次：1

装帧：平装

开本：32开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

内容提要

《四月春膳》是一本闲雅有趣的饮馔小札。作者曹亚瑟查阅过大量的笔记史料，辑录了上百条与饮食相关的诗文，在此基础上信笔成篇，谈春膳、品火锅、议厨娘、尝夜市，描摹古今各色风味，捡拾雅人名士？馐，别出机杼，显示了不一样的眼光。书中还插入画家李津活色生香的美食画卷，相得益彰。

目录

作者介绍

曹亚瑟，江苏宜兴人，现居郑州。文化史研究者、媒体人。
著有《白开水集》《烟花春梦：〈金瓶梅〉中的爱与性》《小鲜集》《有味是清欢：美食小品赏读》等，主编有“闲雅小品丛书”15种。

文摘

序言